Оболочки коллагеновые
|
Производитель |
использование |
Свойства / преимущества |
Сортимент |
| Nippi | Сосиски, сардельки, колбаски гриль | Съедобная, коллагеновая оболочка утонченная, прочная. Дает хрустящий звук при укусе. | Калибры 14-36 мм, Цвет оболочки: YB- желто-коричневый |
| Edicas | Сосиски, сардельки, колбаски гриль | Съедобная, коллагеновая оболочка утонченная, прочная. Дает хороший результат при сырых гриль колбасках изготовляемых на живом огне. | Калибры 19- 36 мм, Цвет оболочки: Clear- бесцветный, Smoke- цвет копчения Вrown-коричневый |